Porcelana Chengdu Chelation Biology Technology Co., Ltd. Company News

La harina de pescado es la fuente de proteínas más importante para los animales de acuicultura. Es rica en aminoácidos esenciales (harina de anchoa: lys 4,9%, Met 1,9%; arenque en polvo: lys 5,7%, Met 2.2%) y ácidos grasos (especialmente EPA),DHA), y relativamente equilibrado; alto contenido de energía digestible, bajo contenido de carbohidratos; buena palatabilidad; bajos factores anti-nutricionales; puede ser utilizado por animales de acuicultura.contiene factores de crecimiento desconocidos: como Se, VB2, Rico en VB12, niacina, colina, pequeños péptidos, proteínas inmunes especiales, etc. Calcio, fósforo, hierro, zinc, yodo, VD, VA, etc.Aproximadamente el 30% de las capturas mundiales de pescado se utiliza para producir harina de pescadoEn la actualidad, la mayoría de los productos acuáticos se alimentan con harina de pescado (FAO, 2011).Factores como el deterioro y la sobrepesca han causado la disminución de los recursos biológicos pesqueros, las capturas de pescado son cada vez más bajas y los recursos biológicos de la pesca utilizados para producir almendras de pescado disminuyen.La producción mundial de harina de pescado se ha situado entre 5 y 6 millones de toneladas (FAOLa demanda del mercado de harina de pescado es un fuerte auge.Es uno de los mayores problemas a los que se enfrenta la industria acuícola mundial.. ha afectado seriamente el desarrollo sano y sostenible de la industria de piensos acuáticos y necesita urgentemente contramedidas.pescado de alto precioLa presión ejercida sobre las empresas de piensos acuáticos por la harina de pescado también está aumentando.La sustitución siempre ha sido el foco de atención de los estudiosos mundiales de la nutrición y los piensos para animales acuáticos y de los productos acuáticos.1 La necesidad y la viabilidad de la sustitución de la harina de pescado mi país es el país acuícola más grande del mundo, y su acuiculturaLa cantidad total representa alrededor del 70% de la cuota mundial,y el total de piensos acuáticosLa producción supera el 60% de la producción mundial de piensos acuáticos y es el mayor país consumidor de harina de pescado.   Hemos producido bio-enzima proteína en polvo con 80% de proteína cruda, y la digestibilidad de la proteína cruda es superior al 95%,este producto puede sustituir a las harinas de pescado al vapor importadas u otras materias primas proteicas de origen animal, y la cantidad añadida en el alimento a precio completo es de aproximadamente el 5%.  

La proteína de metanol es una proteína unicelular producida por el cultivo de microorganismos que utilizan metanol como fuente de carbono.La proteína metílica también se considera una alternativa eficaz a las proteínas de alimentos y piensos.Recientemente, el equipo de biología sintética de recursos nutricionales dirigido por el investigador Wu Xin del Instituto de Biotecnología Industrial de Tianjin, Academia de Ciencias de China,con el apoyo del proyecto "Protein Feed Bioengineering Manufacturing Frontier Technology and New Product Creation"Se han hecho nuevos avances en proteínas.Este estudio proporciona una nueva estrategia para analizar el mecanismo regulador de la utilización eficiente de fuentes de carbono y nitrógeno y la síntesis direccional de metanol-proteína en Pichia pastoris, y también sienta las bases para romper el umbral económico de la biofabricación de proteínas de metanol.Los resultados de las investigaciones pertinentes se publicaron en las revistas internacionales "Microbial Cell Factory" y "Biofuels and Bioproduct Technology"   La proteína de metanol puede reemplazar a la proteína vegetal naturalEn la actualidad, mi país sigue siendo muy dependiente de los países extranjeros para la exportación de productos agrícolas a granel.la dependencia extranjera de las materias primas proteicas como la soja ha superado el 80% durante más de diez años consecutivosLa alta dependencia de los recursos nutricionales importados ha amenazado gravemente la seguridad del suministro de alimentos de mi país."La proteína unicelular es considerada un sustituto importante para la producción de proteínas alimenticias y de piensos." Wu Xin introdujo que el contenido de proteínas en las bacterias es tan alto como el 40%-85%Las células bacterianas poseen componentes de aminoácidos completos y una alta disponibilidad.También contienen nutrientes como vitaminas., sales inorgánicas, grasas y azúcares, y pueden sustituir parcialmente a la harina de pescado, soja, carne y leche desnatada en polvo.En comparación con la obtención de proteínas mediante métodos de siembra tradicionales, la producción de proteínas unicelulares no se ve afectada por el medio ambiente natural y tiene un rendimiento más alto.la eficiencia del uso del suelo para la producción de proteínas unicelulares es superior a 1Es más de 1.000 veces más alto que el de los cultivos.