La levadura mejora la salud y la productividad del ganado

A medida que se intensifican los problemas de seguridad alimentaria y aumenta la demanda de productos animales más saludables por parte de los consumidores, la industria ganadera está experimentando una profunda transformación.Los métodos agrícolas tradicionales se enfrentan a limitaciones de eficiencia y a presiones ambientalesLa respuesta puede estar en las células microscópicas de levadura.

En los últimos años, la levadura ha surgido como un aditivo natural de alto rendimiento ganando un amplio reconocimiento en la ganadería.mejora la eficiencia de los piensosEn este artículo se examinan los mecanismos científicos de la levadura y sus beneficios prácticos en diferentes especies animales.ofreciendo nuevas perspectivas para una agricultura sostenible.

En la ganadería láctea, la levadura desempeña un papel fundamental: rica en proteínas, aminoácidos y vitaminas, nutrientes esenciales para la función del rumen y la digestión de los alimentos, ofrece ventajas únicas.Sus paredes celulares contienen oligosacáridos de manán y β-glucanos que fortalecen el sistema inmunológico bovino, mantener la salud intestinal y crear defensas naturales contra patógenos.

Entre los principales beneficios para el ganado se incluyen:

• Estabilización en el rúmen:Mantiene niveles óptimos de pH para la digestión de la fibra, mejorando la utilización del alimento
• Aumento de la inmunidad:Fortalece la resistencia a las enfermedades, reduciendo la dependencia de los antibióticos
• Producción de leche:Aumenta el rendimiento y mejora la calidad de la leche gracias a una mejor absorción de nutrientes
• Eficiencia de los costes:Maximiza las tasas de conversión de los piensos, reduciendo los gastos operativos

La levadura demuestra un notable potencial en las operaciones avícolas al mejorar la salud intestinal, la inmunidad, la productividad y la resistencia a los patógenos.

• El equilibrio del microbioma intestinal:Promueve las bacterias beneficiosas mientras inhibe los microorganismos dañinos
• Prevención de enfermedades:Fortalece las respuestas inmunitarias, reduciendo al mínimo las necesidades de medicamentos
• Calidad del producto:Mejora tanto las características del huevo como de la carne para un mayor valor de mercado
• Control de patógenos:Reduce los microorganismos nocivos para proteger la salud del rebaño

Como subproducto de la elaboración de la cerveza rico en extractos de levadura, la levadura de cerveza ofrece múltiples beneficios digestivos para los cerdos.

• Optimiza la digestión:Apoya la microbiota intestinal equilibrada para una mejor absorción de nutrientes
• Aumentar la inmunidad:Las proteínas y vitaminas de alta calidad aumentan la resistencia a las enfermedades
• Acelerar el crecimiento:Especialmente eficaz para mejorar el desarrollo de los lechones destetados
• Mejorar la eficiencia de los piensos:El perfil de nutrientes superior optimiza las tasas de conversión

La levadura sirve como un componente crítico en la nutrición animal al abordar múltiples necesidades fisiológicas.Ayuda al ganado a sobrellevar el estrés por calor y a mantener un funcionamiento óptimo en climas diferentesComo probiótico, equilibra las poblaciones microbianas para una digestión eficiente y absorción de nutrientes.Sus propiedades inmunitarias reducen la susceptibilidad a las enfermedades, mientras que su densidad nutricional mejora las proporciones de conversión de los piensos.

Para el ganado en particular, los aminoácidos de la levadura y las enzimas exógenas optimizan la función del rúmen.mejora de la disponibilidad y absorción de nutrientes, contribuyendo directamente a mejorar las tasas de crecimiento y la producción de leche.

La suplementación óptima de levadura requiere una cuidadosa consideración de la dosis basada en el tamaño del animal, el estado de salud y las necesidades dietéticas.La inclusión del 50% en las raciones totales resulta eficaz – suficiente para mejorar la función del rúmen sin alterar el equilibrio dietéticoLos ajustes a medida de acuerdo con las especificidades del rebaño pueden mejorar significativamente los resultados de salud y la productividad.

La capacidad de la levadura para mejorar la fermentación del rumen crea condiciones favorables para los microbios que digieren la fibra, lo que conduce a una mejor utilización de los nutrientes.Este proceso biológico aumenta la disponibilidad de energía del alimento, apoyando directamente el rendimiento del crecimiento, el rendimiento lácteo y la salud general del ganado.